Safran d‘Yquem

Zutaten:

5 cl Pepper Gin
1 cl Limettensaft
6 cl Château d‘Yquem
10 Safranfäden
Eiswürfel
getrockneter Brotchip
1 Mockalöff el
Creme Frâiche Isigny AOP

Zubereitung:

1. Gin, Safran, Château d‘Yquem in einen Shaker geben und kräftig shaken
2. Eis in das Glas geben
3. Mix über das Eis gießen
4. Brotchip mit Creme Fraiche auf das Glas setzen